2022年6月24日(金) 昨年、ルワンダ産の生豆が入手困難になったことを教訓に、取り扱い銘柄を増やすための取り組みを続けてきました。ハッスルのコーヒー焙煎は、事務局でつくったレシピを作業所で再現するという工程があるため、性質の違う豆の導入はけっこうな大仕事だったりします。 でも作業所のみなさんの協力もあって、今回「ルワンダ」「ブルンジ」「エチオピア」の3つの産地をラインナップすることができました。それぞれ個性があっていい感じ。ぜひ一度お試しください〜! すべて コーヒー